Nombre De La
Receta:
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Filete De Res Asado
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Porciones:
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4
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Tamaño De Porción:
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0,105
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Temperatura De
Cocción:
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T/A ºc
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Tiempo De
Producción:
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20 Min
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Rendimiento Total
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0,42
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Ingredientes
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Cantidad
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Unidad
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Costo
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Importe
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Unitario
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Filete De Res
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0,4
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Kg
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45
|
18
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Pimienta Negra
Entera
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0,02
|
Kg
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25
|
0,5
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PROCEDIMIENTO:
1. SALPIMENTAR
EL FILETE
2. ASAR
A LA PARRILLA
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