Nombre De La
Receta:
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Crujientes
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Porciones:
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4
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Tamaño De Porción:
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0,15
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Temperatura De Cocción:
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T/A ºc
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Tiempo De Producción:
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30 Min
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Rendimiento Total
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0,6
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Ingredientes
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Cantidad
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Unidad
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Costo
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Importe
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Unitario
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Pepino
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0,2
|
Kg
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16
|
3,2
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Jícama
|
0,15
|
Kg
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10
|
1,5
|
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Zanahoria
|
0,25
|
Kg
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8
|
2
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PROCEDIMIENTO
1. CORTAR LA VERDURA EN BASTONES
2. RESERVAR
2. RESERVAR
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